４月第１週献立表（4月1日～4月7日）

春満開の４月の季節食は、４/7(日)の昼食とおやつになります。

桜の塩漬け入りの桜ちらし、桜のロールケーキと春満開の献立です。

桜の塩漬けに使用するのは八重桜ですが、ソメイヨシノなど見目麗しい桜の種類は日本だけでも６００種類以上あるそうです。

花の色も一般的な淡紅色や紅紫色だけでなく、白色や緋色、黄色、緑色といった珍しい品種もあり、見た人誰もを魅了する花なので、世界中で愛されているのが分かりますね。(^_-)-☆