3月第1週の献立です。
3月3日(木)は雛祭りです。昼食に鮭ちらし寿司や菜の花のお浸しを、おやつにはいちごババロアと甘酒を提供します。
お楽しみに!
2月第4週の献立です。
2月24日(日)夕食にベーコンのキッシュを提供します。お年寄りにはあまり馴染みがないかもしれませんが、キッシュとは卵液に様々な野菜を入れて焼いた洋風の卵焼きです。ベーコンの程よい塩気とケチャップがよく合います。
お楽しみに!
2月第3週の献立です。
2月14日(月)はバレンタインデー!ということで、少しでもバレンタイン気分を味わっていただくために、昼食にハートのハンバーグを提供します。
おやつはチョコレート饅頭です。お楽しみに!(^^)
2月第2週の献立です。
2月9日(水)昼食に赤魚の揚げ煮を提供します。
赤魚は衣を付けて一度上げることで煮汁がよく絡み、味にコクが出ます。揚げることでエネルギーアップになるので食事量が少ない方にもおすすめの調理法です(^^)