2026年4月11日土曜日

4月第3週献立表(4/13~4/19)

 

4月第3週の献立です。

419日(日)昼食にハンバーグ(きのこデミソース)を提供します。ハンバーグにキノコがたっぷりのデミグラスソースは人気メニューのひとつです。

お楽しみに!




2026年4月8日水曜日

苺モンブランでにっこり

春を感じる苺のモンブラン



本日のおやつは、見た目も華やかな苺のモンブラン


「とちあいか」のモンブランです


フロアには苺の良い香り・・・

ふんわりとしたクリームと甘酸っぱい苺のバランスが絶妙で、皆さま「おいしいね」と笑顔で召し上がっていました


「久しぶりにこんなおしゃれなおやつを食べたよ」と嬉しそうなお声も聞かれ、甘い香りに包まれながら、心もほっと温まる素敵なおやつ時間となりました




また、季節のケーキをお願いします!



2026年4月6日月曜日

4月第2週献立表(4/6~4/12)

 

4月第2週の献立です。

410日(金)昼食にかしわそばを提供します。

かしわそばとは鶏肉と相性の良いネギをトッピングしたそばです。いわゆる地鶏のことを“かしわ”といい、羽根の色が黄色く柏餅で使われる柏(かしわ)の葉が紅葉したものに似ていた為に“かしわ”と呼ばれるようになったそうです。

お楽しみに!



2026年3月28日土曜日

4月第1週献立表(3/30~4/5)

 

4月第1週の献立です。

331日(火)昼食に桜えびの炊き込みご飯を提供します。桜えびと三つ葉の鮮やかな色と風味が楽しめる一品です。

お楽しみに!



2026年3月20日金曜日

熱々を食べて大満足のおやつ

香ばしい香りに包まれて

~おやつ会 お好み焼き~



本日は手作りおやつの時間に「お好み焼き」を作りました!



今回は利用者様3名で、なんと35名分に挑戦!


「うまく焼けるかな?」と少しドキドキしながらも、準備の段階からワクワクした雰囲気に包まれていました



生地を混ぜたり、具材を準備したりと、みんなで協力しながら作業を進めていきます



焼き始めると、ジュージューといい音が響き、香ばしい香りがフロアいっぱいに広がりました



「いい匂いだね」


「早く食べたいね」


といった声も聞こえ、自然と笑顔があふれます




焼き上がったお好み焼きは、ふっくらとしてとても美味しそう!


ソースやマヨネーズをかけて、出来立てを召し上がっていただきました


「美味しい!」

「おかわりしたい!」


と嬉しいお声もたくさんいただき、作った私たちも思わず笑顔に・・・


3人での調理は大変な場面もありましたが、皆さまの楽しそうな様子や喜ぶ姿を見ることができ、とても充実した時間となりました


おやつ会は2階3階で月替わりで開催しています



これからも、皆さまに喜んでいただけるような楽しい時間をたくさん作っていきたいと思います


3月第5週献立表(3/23~3/29)

 

3月第5週の献立です。323日(月)に特別おやつとして「とちあいかモンブラン」を提供します。軽いスポンジの上に旬のいちごを使用したクリームを重ねたモンブランタイプの洋菓子です。

ゼリー系おやつの方にも提供されます。

お楽しみに!