１２月第１週献立表（11月30日～12月6日）

 

１２月第１週献立表は、本格的な冬の季節に合った献立となっております。

魚を使ったメニューだけでも、「マヨネーズ焼き」、「生姜煮」、「葱みそ焼き」など様々なバリエーションがあります。

１１月第４週の献立表（11月23日～11月29日）

 

１１月第５週献立表は、２４日（火）に当施設初の「たらちり」を提供します。

白身魚の切り身を野菜や豆腐とともに水煮にした鍋料理の事を、ちり鍋と言います。

寒い季節と言ったら鍋という程、鍋料理は冬の定番料理のひとつ。

施設で鍋料理を召し上がっていただき、心まで暖まって欲しいですね！

運動会でハッスル

秋のミニ運動会　　

今日（11月15日）は10月11月の合同お誕生会で、ささやかな運動会を開催しました

その模様をお知らせいたします

赤組、白組に分かれます

最初の勝負は

『玉入れ』

カゴの中に玉を投げ入れていただきます

赤勝て！白勝て！

皆で応援です

なかなか接戦で勝負の行方が分かりません

玉を一つずつ数えて・・・

この戦いは白組勝利　🎉

では赤組リベンジです

『旗上げ』競技

～白組の紹介です～

少し旗が小さいのは　御愛嬌(o^―^o)ﾆｺ

旗上げなんてやったことがないよ！

と照れられている方もいらっしゃいます

～赤組の皆さんです～

「赤上げて、白下げて、白下げないで～赤下げない」

これは、なかなか難しいっ！

この勝負は赤組の勝ち

最後の勝負

『けん玉』

魚の容器に、黄色の玉を入れていただきます

入った人数をカウントして、多かった方が勝ちです

いざ　勝負！！

おしいっ　あとちょっとです

ボールが軽いので、なかなか入りませんね

あっ　入りました

最後は、引き分けで終了しました

運動会の後は、豪華な昼食です

秋らしいメニュー

栗とさつま芋のおこわ・天ぷら（キス、エビ、野菜）・卯の花・畑菜のおきな和え・スープ

美味しい食事を食べながら話の花も咲きます

締めのおやつはケーキ

甘酸っぱいブルーベリーの生クリームののったチョコレートケーキです

美味しくて少しずついただきます

今日は楽しい一日でしたね

利用者の方から「今日はすっごく楽しかった」など、たくさんの嬉しい声がありました

楽しい誕生会となりました

１１月第３週の献立表（11月16日～11月22日）

 

１１月の季節食は、２１日（土）になります。

寒い季節に身体の芯から暖まる「ほうとう風うどん」を提供します。

「ほうとう」は山梨県の郷土料理で、太めの麺とかぼちゃと中心とした野菜と一緒にみそ仕立てで煮込んだ麺料理です。

ほうとう風うどんの提供は当施設では初めてになりますので、今から利用者様共々楽しみにしています。

霜月（１１月）俳句サークル

11月俳句サークル作品紹介

思い出の　ポプラ並木の　散歩道

冬近し　コロナの後に　インフルか

ゴートゥも　みんなで自粛　マイホーム

九十の　坂はほんまに　しんどいよ

秋深し　負けじと咲けり　紅葉かな

絹さや　植えて楽しみ　秋の午後

葉が落ちて　柿の実やけに　目立ちけり

寒き夜　長めのマフラー　君と巻く

夕映えに　紅葉彩る　帰り道　

寒き夜　おでんを囲む　家族の輪

ビル風が　肌身にしみる　寒き夜

黄金色　きらりなびくよ　ススキの穂

渋柿や　焼酎飲んで　腰抜かす

今月は「霜月」。

名前の通り、各地で雪や霜が降り始める頃。

近くの桜並木の葉もだいぶ散ってしまい、植物も冬支度を急いでいるようです。

句の中にも、「おでん」や「渋柿」など秋らしい季語が織り交ざっています。

キウイを食べるまでの道のり Part１

キウイの収穫作業　

空を見上げると、空が高く青く澄み渡っています。

これは、秋は空気の対流が起こりにくく、チリやホコリが空気中に少ないため、空を青々と見せることになるそうです。

突然ですが、この↓ツルはなんのツルでしょう？

『キウイフルーツ』のツルです。

しょうじゅの里大和の裏庭にキウイの木があります。

毎年営繕の方が収穫してくれるのですが、今年は利用者様に収穫体験をしていただきました。

肥料をたくさん与えたせいか、例年になく大玉で大豊作！

見て下さい！

鈴なりです　

この大量のキウイを使って

ジャムを作り、利用者様に召し上がっていただこう！

ということになりました。

園芸サークルのメンバー出動です　(^▽^)/

霜が降りる前に収穫します

収穫日は11月5日（木）快晴　20℃

キウイを見て驚かれています

『うぁ　すごい量が実っているわ！』

どんどん収穫していきましょう！

スーパーに売っている大きさにも負けないくらいの大きさ

では、キウイと一緒に記念写真

収穫終了です　

お疲れさまでした

３０分の間で、これだけ収穫出来ました

１０．４㎏

この後、職員で残りのキウイを収穫して全部で約３０㎏採れました

収穫したキウイは、樹上では熟しません。収穫後に『追熟』をして、初めて甘く美味しいものとなります

リンゴのエチレンガスで追熟させます

美味しいキウイになるまで、しばらく時間がかかりますが待つ時間もまた、楽しいものです

熟したら、ジャムにして11月末に皆様に召し上がっていただきます

ジャム作りの様子は、後日報告させていただきます

お楽しみに・・・

　

１１月第２週献立表（11月9日～11月15日）

１１月第3週の献立は、１２日に「タンメン」を提供します。

１５日はお誕生日メニューで、秋の味覚をふんだんに使った「おこわや」、利用者様に好評の「天ぷら」など、いつもより豪華な献立になっております。

年末年始のオンライン面会について

 

HAPPY💛HALLOWEEN

 こんにちは

今回は秋のイベント『ハロウィン』の様子をお知らせいたします

今年の10/31は、46年ぶりに満月（ブルームーン）です。10月に満月が2回あるのは珍しいことだそうです。ハロウィンの夜に満月なんて狼男が出てきそうですね！笑

玄関にはマスクをした、魔女のバルーンがお出迎え

フロアにはハロウィンの雰囲気が感じられるような飾りを各所にディスプレイしました

黒や紫、オレンジなど奇抜な色が多いのですが・・・

当日のお昼ご飯にはハロウィンにふさわしいカボチャのサラダや、おやつにはカボチャのプリンを召し上がっていただきました

仮装の様子

ハロウィンと聞いて、まず思い浮かぶのは仮装です

あらかじめ準備しておいた　黒の帽子とキラキラの眼鏡をかけていただきました

最初は、『いい年をして　はずかしいわ～』なんて　おっしゃっていましたが帽子をかぶられてカボチャを手に持ちカメラを向けたら、『こうかしら？似合っている？』と嬉しそうにされていました

今年もあと２ヶ月です

楽しいハロウィンの思い出になっていただけたら嬉しいです