６月第１週献立表（5月29日～6月4日）

 

6月第1週の献立です。

5月31日（水）昼食にじゃじゃ麺を提供します。じゃじゃ麺はうどんの上に肉みそなどをのせた岩手県盛岡市の郷土料理です。（ちなみにジャージャー麵は中華麺の上に肉みそなどをのせた中国発祥の料理でまったく別物です。）

これからの季節は冷たい麺料理も登場するのでお楽しみに！

根菜野菜の収穫

玉ねぎと人参の収穫

５月２０日（土）雨も上がり湿度も低く、畑日和になりました

今回の園芸サークル活動は玉ねぎと人参の収穫です

では、畑に向かいましょう！

こちらが玉ねぎ畑

大小様々に育ちました

玉ねぎは半分以上、頭を出しているので収穫は比較的簡単に行えます

ちょっと小ぶりの玉ねぎでしたが、楽しく収穫体験をしていただきました

では次に参りましょう

ここでクイズです

この花は何のお花でしょうか？

正解は・・・

葉は利用者様の背丈ほどある「とうが立った人参」でした

人参も種からまいて大切に育てていましたが、園芸サークルの日は雨が多く、気がつけば花が咲くまで大きくなってしまいました

何とか食べれないかと思いましたが、スジスジの人参なので今回は食べるのは辞めておきました

利用者様も「もったいないけど仕方がないわね～」

ということで人参は残念な結果に

収穫が終わり、前回植えた朝顔の成長を見ながら戻ります

ツツジも見事満開です

今回は玉ねぎ２０玉の収穫！！

爽やかな外の空気をたくさん吸って、楽しい収穫と満開のツツジを見て、今月の園芸サークルは終了となりました

来月は施設の庭になった梅を収穫してジュース作りの予定です

お楽しみに・・・

５月第４週献立表（5月22日～5月28日）

 

5月第4週の献立です。

5月28日（日）昼食にカレイのナッツ焼きを提供します。味付けしたカレイの切り身の上に粉末ピーナッツやすりおろし玉ねぎを合わせたペーストをのせて粉チーズを合わせたパン粉をかけて焼いた洋風の一品です。

お楽しみに！

みんなでバルーンアートで楽しみました

バルーン教室　

当施設にはバルーンが得意な職員がいます

この日は先生になってもらい、初心者の方でも作れるバルーン教室を開催してもらいました。

今回はお花のバルーンを皆様にチャレンジしていただきます

先生が優しく作り方を説明

あらかじめバルーンに空気を入れたものをお渡しして風船をよじることで形ができます。

「先生！分かりませ～ん」

「この部分を止めて、花になりますよ」

この方は、赤いリングを作られました

色々な形を組み立てて

この方は、犬でしょうか？？

皆さんで作った花を集めて、このような作品が出来上がりま

した！

森の入り口でしょうか？

上の作品に更に赤や黄色の花を組み合わせると・・・

お花畑のようです

以上で初めてのバルーン教室は終了しました

↓こちらは先生が作ったバルーンの兜です

　

玄関前には毎月、季節ごとのバルーンアートを作って利用者様、ご家族様に楽しんでいただいています。

とにかく細かい所まで良く出来ていますので、お越しの際にはぜひ大作をご覧下さい。

さて、来月は何を作ってくれるのか今から楽しみです

５月第３週献立表（5月15日～5月21日）

 

5月第3週の献立です。

5月18日（木）昼食に季節の生フルーツ（青肉メロン）、5月21日（日）昼食にお誕生日会メニューで穴子ちらしや桜えびのかき揚げを提供します。

お楽しみに！

５月の園芸サークル

朝顔とほうれん草の収穫　

５月の園芸サークルは、「朝顔の種まき」、「ほうれん草の収穫」を行いました

★朝顔の種まき

小学生の夏休みの課題として用いられることから、夏の風物詩にもなっている身近な花ですね

昨年植えた朝顔の種を使いました

庭のアーチに朝顔のつるを絡ませて、皆様に楽しんでいただきましょうね

「大きくなってね」とやさしく土をかけられていました

★ほうれん草の収穫

ほうれん草が土に植わっている姿を見るのは初めてです💦

プランターからはみ出るほど茂っています

では、収穫をしましょう！

５月の園芸サークルは、種まきと収穫で楽しい時間を過ごしていただきました

ほうれん草は後日、青菜の和え物で美味しくいただきました

何色の朝顔が咲くか、楽しみですね

端午の節句

端午の節句　

5月と言えば「端午の節句」

今年は、玄関に鎧兜の三段飾りを飾りました

一番上には鎧兜、真ん中の段には「太鼓、軍扇、陣笹」の三つ揃え。一番下の段には、「柏餅、ちまき、八足」と初めて見る豪華な飾りつけです

この兜は職員が手作りしたものです！

かなり細かいところまで、本物そっくりに作ってあります

「えい、えい、お～」

「わぁ！！切られた」

鯉のぼりを皆様に作っていただき、フロアの天井に吊るしました

見上げると、フロアでたくさんの鯉が風で泳いでいます

鯉と金太郎の作品を作られています

出来上げりが楽しみです

5日の子供の日には、『鰹（勝男）のたたき』を召し上がっていただきました

暑くなってきたので、お刺身は嬉しいメニューですね

5月第2週献立表（5月8日～5月14日）

 5月第2週の献立です。

5月11日（木）昼食に鶏肉のカレー風味揚げを提供します。カレー粉はさまざまなスパイスが入っていて食欲も増進、体の代謝をアップしたり、疲労回復の効果も期待できるスパイスです。

しっかり食べて暑い時期に備えていきましょう（＾＾）