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2026年6月27日土曜日

7月第1週献立表(6/29~7/5)

 

7月第1週の献立です。

629日(月)昼食にメンチカツ(デミグラス)を提供します。揚げ物は中濃ソースをかけて提供することが多いのですが、意外にもメンチカツはデミソースとの相性バッチリです。

お楽しみに!



2026年6月19日金曜日

6月第4週献立表(6/22~6/28)

 

6月第4週の献立です。

624日(水)昼食に豆キーマカレーを提供します。キーマカレーに大豆や枝豆などの水煮を加えることで食べ応えと食物繊維がUPしています。

お楽しみに!



2026年6月13日土曜日

6月第3週献立表(6/15~6/21)

 6月第3週の献立です。

620日(土)昼食にビビンパ丼を提供します。

ごはんの上に豚肉、人参、もやし、ほうれん草が載った色鮮やかな丼です。ニンニクやごま油の香りが食欲をそそる一品です。

お楽しみに!



2026年6月6日土曜日

6月第2週献立表(6/8~6/14)

 

6月第2週の献立です。

610日(水)おやつにやわらかおかきを提供します。

おやつは甘い物の提供が多いなか、数少ない塩辛いおやつです。やわらかおかきは口の中に入れると溶けるので歯が無いご利用者様も問題なく食べられます。

お楽しみに!



2026年5月29日金曜日

6月第1週献立表(6/1~6/7)

 

6月第1週の献立です。

65日(金)昼食に梅おろしそばを提供します。

今年初の冷たい麺メニューが登場です。さっぱりと食べられる梅おろしで夏バテを予防していきましょう(^^)

お楽しみに!



2026年5月24日日曜日

5月第5週献立表(5/25~5/31)

 

5月第5週の献立です。

525日(月)昼食に季節の果物(青肉メロン)を提供します。

旬の生フルーツは毎回好評です。

お楽しみに!



2026年5月16日土曜日

5月第4週献立表(5/18~5/24)

 

5月第4週の献立です。

521日(木)昼食に鯖のにらあんかけを提供します。

サバに鶏ガラベースのあんかけをかけることで食べやすくしています。

お楽しみに!





2026年5月8日金曜日

5月第3週献立表(5/11~5/17)

 

5月第3週の献立です。

510日(日)はお誕生日会メニューとして昼食に3食丼、おやつにケーキを提供します。

お楽しみに!



2026年5月4日月曜日

ぺろり完食!笑顔あふれる握り寿司イベント

今日のランチは最高!



今日は施設で、ちょっと特別なひとときがありました。




なんと、お昼に「握り寿司」が登場!




しかもただのお寿司じゃありません。板前さんの格好をした業者の方が、その場で一つひとつ丁寧に握ってくださるという、まるでお店に来たかのような演出



目の前で形になっていくお寿司に、利用者の皆さまも興味津々。
「すごいねぇ」「美味しそうだねぇ」と、自然と笑顔がこぼれます。



いざ召し上がって頂くと、その美味しさにびっくり!
普段は少食な方も、この日はぺろりと完食される姿が多く見られました


やはり、見て楽しい・食べて美味しいって最高ですよね!
こういう体験は、ただの食事以上の価値がある気がするなぁ



これからも、皆さまに喜んでいただけるような時間を大切にしていきたいと思います


2026年5月2日土曜日

5月第2週献立表(5/4~5/10)

 

5月第2週の献立です。55日(火)端午の節句メニューで昼食にちまき風炊き込みご飯、かつおカツ、おやつにカープゼリーを提供します。年に一度の特別メニューです。

お楽しみに!



 

2026年4月29日水曜日

5月第1週献立表(4/27~5/3)

 

5月第1週の献立です。

430日(木)おやつに季節限定のいちごフロマージュを提供します。

軟らかく食べやすいケーキなので嚥下の悪いご利用者様にもお楽しみいただけます(^^)





2026年4月17日金曜日

4月第4週献立表(4/20~4/26)

 

4月第4週の献立です。

422日(水)昼食に寿司バイキングを行います!

寿司ネタはマグロ、ネギトロ、サーモン、海老、玉子、いなりを提供し、嚥下の悪いご利用者様にはお粥を固めたシャリで特別なお寿司を作って提供します。昨年大人気だったイベント食です。

お楽しみに!



2026年4月16日木曜日

年1回のお楽しみメニュー

来週の水曜日は、年1回のお楽しみ!

握り寿司」の昼食


板前さんの扮した厨房の方が握って下さいます


皆様、楽しみにされています

2026年4月11日土曜日

4月第3週献立表(4/13~4/19)

 

4月第3週の献立です。

419日(日)昼食にハンバーグ(きのこデミソース)を提供します。ハンバーグにキノコがたっぷりのデミグラスソースは人気メニューのひとつです。

お楽しみに!




2026年4月8日水曜日

苺モンブランでにっこり

春を感じる苺のモンブラン



本日のおやつは、見た目も華やかな苺のモンブラン


「とちあいか」のモンブランです


フロアには苺の良い香り・・・

ふんわりとしたクリームと甘酸っぱい苺のバランスが絶妙で、皆さま「おいしいね」と笑顔で召し上がっていました


「久しぶりにこんなおしゃれなおやつを食べたよ」と嬉しそうなお声も聞かれ、甘い香りに包まれながら、心もほっと温まる素敵なおやつ時間となりました




また、季節のケーキをお願いします!



2026年4月6日月曜日

4月第2週献立表(4/6~4/12)

 

4月第2週の献立です。

410日(金)昼食にかしわそばを提供します。

かしわそばとは鶏肉と相性の良いネギをトッピングしたそばです。いわゆる地鶏のことを“かしわ”といい、羽根の色が黄色く柏餅で使われる柏(かしわ)の葉が紅葉したものに似ていた為に“かしわ”と呼ばれるようになったそうです。

お楽しみに!



2026年3月28日土曜日

4月第1週献立表(3/30~4/5)

 

4月第1週の献立です。

331日(火)昼食に桜えびの炊き込みご飯を提供します。桜えびと三つ葉の鮮やかな色と風味が楽しめる一品です。

お楽しみに!



2026年3月20日金曜日

3月第5週献立表(3/23~3/29)

 

3月第5週の献立です。323日(月)に特別おやつとして「とちあいかモンブラン」を提供します。軽いスポンジの上に旬のいちごを使用したクリームを重ねたモンブランタイプの洋菓子です。

ゼリー系おやつの方にも提供されます。

お楽しみに!



2026年3月14日土曜日

3月第4週献立表(3/16~3/22)

 

3月第4週の献立です。

320日(金)春分の日は彼岸の中日に当たり、昼食に赤飯、おやつにぼた餅を提供します。

赤飯は小豆の赤い色に魔除けの効果があると信じられており、ぼた餅は邪気払いの意味があるとされ、どちらもお彼岸に食べる習慣がありました。

お楽しみに!



2026年3月2日月曜日

2階面会再開のお知らせ

 ご家族様 各位


2階フロア面会再開のお知らせ


平素より、当施設の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。


これまでインフルエンザの流行に伴い、面会を中止させていただいておりましたが、施設内の状況が落ち着いたため、3月3日(火)より2階面会を全フロア再開することといたしました。


面会制限期間中は、ご家族の皆さまにはご不便・ご心配をおかけし、心よりお詫び申し上げます。


なお、面会再開後も、引き続き感染症予防のため、手指消毒・マスクの着用、体調不良時の面会自粛などへのご協力をお願いいたします。


引き続き、当施設へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。



介護老人保健施設しょうじゅの里大和