１２月第１週献立表（11月29日～12月5日）

 

12月第1週の献立です。

12月4日（土）夕食にいわしの磯香フライとメンチカツを提供します。

高齢者は揚げ物を敬遠しがちなイメージがありますが、意外とフライの人気は高く、皆さん喜んで召し上がります（＾＾）

お楽しみに！

犬も歩けば棒にあたる

いろはカルタ　クイズ

11月の誕生会では「いろはカルタ　クイズ！」で大笑い

職員がヒントとなるお面を被り、ジェスチャーでヒントを出します

分かった人は手を上げて答えるというクイズ

さて↓この方が当てたカルタは何でしょう？

答えは・・・

「目の上のたんこぶ」でした！

次は・・・

「花より団子！」

「老いては子に従え！」

皆さん、カルタはお得意で　あっという間に終了💦

クイズの後は、10月11月の誕生日の方に感謝状をお渡ししてお開きとなりました

くす玉割りでも、盛り上がります

多くの方に祝ってもらえると、嬉しい気持ちになりますよね

今回もとても楽しい誕生会となりました

これからも皆様が健康で元気な毎日が過ごせるように、サポートしてまいります

お誕生月の方、おめでとうございます

１１月第４週献立表（11月22日～11月28日）

 

11月第4週の献立です。

11月24日（水）３階でおやつ会を行います。

メニューはホットケーキで、園芸サークル作のキウイジャムを使用し、提供します。

お楽しみに！

ほろ苦いお茶と甘～い和菓子

抹茶でホッと一息！

桜の葉も散り始め、施設の庭もそろそろ冬支度。

今日は、甘い茶菓子とほろ苦いお抹茶でホッとした時間を楽しんでいただきます。

では、喫茶「あおはる」OPEN！！

今回は、あんこ玉と芋羊羹！

創業明治35年　和菓子の老舗「舟○」の茶菓子をご用意。

私もここの芋羊羹は大好きです(o^―^o)ﾆｺ

抹茶を点てることが、初体験の職員もおりましたが、さすがに１人１５杯も点てれば上手なりますよね。

さぁ　泡が無くならないうちにお飲み下さい

今日は、日曜日ですが施設長もお手伝い

美味しそうに召し上がってますね

あんこ玉も、ねっちりとしていて美味でございます

お味はいかがですか？

「抹茶なんて何十年ぶりかな～」

「ほろ苦くてうまいっ！」

利用者の方にも抹茶を点ててもらいました

お茶をされてた方もいらっしゃいました

本日のお点前はいかがでしたでしょうか？

「美味しいですよ～」

お湯を沸かして、抹茶を点てる

シャカ・シャカ・シャカという茶筅の音

心落ち着く時間となりました

霜月（11月）俳句サークル

11月俳句サークル作品紹介

髪白く　芝生も枯れて　秋深し

大根は　下手な役者と　太い足　　　　　　　　　　　　　　　　　　

一日の　終わりのごとく　薬飲み

ネギ出荷　終わりし一隅　植木花

乾燥肌　我慢できない　かゆさかな

天高く　赤子の足の　とまらずや

富士山は　やっぱり雪が　よく似合う

風呂上り　隣の人は　笑顔なり

秋の日の　リースにつける　金の鐘

朝露が　キラリと光り　冬近し

柚子香る　日に日に変わる　黄色かな

木枯らしに　背中を押され　縮む距離

七五三　撮られる顔が　誇らしげ

散歩道　ゆらり可憐に　秋桜や

落葉はき　庭の一部に　なりにけり

11月の俳句サークルはいかがでしたでしょうか？

11月は秋から冬への移行の時期。11月7日は「立冬」を迎え、日毎に寒さも身にしみる季節でもあります。

そんな、冬の訪れを楽しむ句が、多く詠まれています。

１１月第３週献立表（11月15日～11月21日）

 

11月第3週の献立です。

11月21日（日）昼食は季節食で、栗とさつまいものおこわや天ぷら盛り合わせなどを提供します。おこわは高齢者も食べやすいようにもち米の量を少なくして炊き上げています。

お楽しみに！

キウイの収穫

キウイフルーツの収穫

施設の裏庭にキウイフルーツの木があります。

キウイはビタミンＣや食物繊維、カリウムが豊富で日常生活で取り入れたい栄養素がぎっしり。

日本でも育てやすい果実の一つです。

本日（11月8日）収穫作業を行います。

今年は天候の不純で作物の成長が気になるところですが、味はどうでしょうか？

さて、準備を整えて出発です！

「しょうじゅの小径」を歩くこと、1分

キウイの木に到着

一本のツルから鈴なり状態で実っているキウイを見て、皆さん大興奮！！

「もう採っていいわよね」

手が届く所を次から次に収穫していきます

果実にびっしり生えている毛に注意しながら、一つ一つ収穫

「あっ！　あそこにも生っているわね」

30分ほどで カゴ一杯になりました

大収穫です(o^―^o)ﾆｺ

今年の収穫は・・・・

約29kg

大量です

この後、リンゴと一緒にして追熟処理で糖度を増す作業を行います。

熟した後は、美味しいジャム作りをします。

収穫も楽しいですが、作る作業に食べれる喜びも待っていますね💕

美味しく熟しますように・・・

１１月第２週献立表（11月8日～11月14日）

 

11月第2週の献立です。

11月9日（火）夕食に鶏肉のしそ塩麹焼きを提供します。塩麹に漬け込むことで味がよくしみて鶏肉がやわらかく仕上がります。

紫蘇の風味が香ってごはんがすすみます（＾＾）

秋祭り ～その２～

秋祭り　～その2～

秋祭り第２弾！

リハビリ室も提燈や赤とんぼも飛んでいて、お祭りムード一色に変身

リハビリも頑張っちゃいますよね

お祭りと言えば、屋台！

当日のおやつは、お祭りの屋台に売っていそうな品々をご用意しました

さて、2階はインスタ映えしそうな苺飴

苺とバナナ、マシュマロが串にささって飴でコーティングされてます

たこ焼きやつくね、蒸しパン等々

お腹一杯に召し上がっていただきます

3階は鈴カステラ、綿菓子、せんべい　等

たこ焼き器ですが、カステラも上手に焼けました✌

首にはチケットをさげていただきます

「こんなに食べていいのか？」

「今日は、いいんですよ」

ご自分で、”選んで召し上がっていただく”

お買い物気分を楽しんで下さい

綿菓子も大人気　(o^―^o)ﾆｺ

とても美味しそうです

毎年恒例となっている「しょうじゅ祭」ですが、今年もコロナ禍のため規模を縮小し、利用者様・職員共々、感染対策に気をつけながら、各フロアにて開催しました。

作品を作製したり、ゲームをしたり屋台のおやつを食べたり、今年もたくさんの笑顔がみられました。