施設では母の日のイベント後、「母の日カード」をお渡ししました。
ご家族の皆さまから心温まる母の日・父の日のメッセージをいただき、現在廊下に掲示しています
” いつまでも皆に愛される 可愛いお母さんでいてね！また来るね ”
” 離れて暮らしているけど、いつもお父さんのことを想っています
また会いに来るね！いつまでも元気でいて下さい ”
等・・・
今日は施設で、ちょっと特別なひとときがありました。
なんと、お昼に「握り寿司」が登場！
しかもただのお寿司じゃありません。板前さんの格好をした業者の方が、その場で一つひとつ丁寧に握ってくださるという、まるでお店に来たかのような演出
目の前で形になっていくお寿司に、利用者の皆さまも興味津々。
「すごいねぇ」「美味しそうだねぇ」と、自然と笑顔がこぼれます。
いざ召し上がって頂くと、その美味しさにびっくり！
普段は少食な方も、この日はぺろりと完食される姿が多く見られました
やはり、見て楽しい・食べて美味しいって最高ですよね！
こういう体験は、ただの食事以上の価値がある気がするなぁ
これからも、皆さまに喜んでいただけるような時間を大切にしていきたいと思います♪
5月第2週の献立です。5月5日（火）端午の節句メニューで昼食にちまき風炊き込みご飯、かつおカツ、おやつにカープゼリーを提供します。年に一度の特別メニューです。
お楽しみに！
5月第1週の献立です。
4月30日（木）おやつに季節限定のいちごフロマージュを提供します。
軟らかく食べやすいケーキなので嚥下の悪いご利用者様にもお楽しみいただけます（＾＾）
4月第4週の献立です。
4月22日（水）昼食に寿司バイキングを行います！
寿司ネタはマグロ、ネギトロ、サーモン、海老、玉子、いなりを提供し、嚥下の悪いご利用者様にはお粥を固めたシャリで特別なお寿司を作って提供します。昨年大人気だったイベント食です。
お楽しみに！
4月第3週の献立です。
4月19日（日）昼食にハンバーグ（きのこデミソース）を提供します。ハンバーグにキノコがたっぷりのデミグラスソースは人気メニューのひとつです。
お楽しみに！
「とちあいか」のモンブランです
フロアには苺の良い香り・・・
ふんわりとしたクリームと甘酸っぱい苺のバランスが絶妙で、皆さま「おいしいね」と笑顔で召し上がっていました
「久しぶりにこんなおしゃれなおやつを食べたよ」と嬉しそうなお声も聞かれ、甘い香りに包まれながら、心もほっと温まる素敵なおやつ時間となりました
また、季節のケーキをお願いします！
4月第2週の献立です。
4月10日（金）昼食にかしわそばを提供します。
かしわそばとは鶏肉と相性の良いネギをトッピングしたそばです。いわゆる地鶏のことを“かしわ”といい、羽根の色が黄色く柏餅で使われる柏（かしわ）の葉が紅葉したものに似ていた為に“かしわ”と呼ばれるようになったそうです。
お楽しみに！
本日は手作りおやつの時間に「お好み焼き」を作りました！
今回は利用者様3名で、なんと35名分に挑戦！
「うまく焼けるかな？」と少しドキドキしながらも、準備の段階からワクワクした雰囲気に包まれていました
生地を混ぜたり、具材を準備したりと、みんなで協力しながら作業を進めていきます
焼き始めると、ジュージューといい音が響き、香ばしい香りがフロアいっぱいに広がりました
「いい匂いだね」
「早く食べたいね」
といった声も聞こえ、自然と笑顔があふれます
焼き上がったお好み焼きは、ふっくらとしてとても美味しそう！
ソースやマヨネーズをかけて、出来立てを召し上がっていただきました
「美味しい！」
「おかわりしたい！」
と嬉しいお声もたくさんいただき、作った私たちも思わず笑顔に・・・
3人での調理は大変な場面もありましたが、皆さまの楽しそうな様子や喜ぶ姿を見ることができ、とても充実した時間となりました
おやつ会は２階３階で月替わりで開催しています
これからも、皆さまに喜んでいただけるような楽しい時間をたくさん作っていきたいと思います
3月第5週の献立です。3月23日（月）に特別おやつとして「とちあいかモンブラン」を提供します。軽いスポンジの上に旬のいちごを使用したクリームを重ねたモンブランタイプの洋菓子です。
ゼリー系おやつの方にも提供されます。
お楽しみに！
3月第4週の献立です。
3月20日（金）春分の日は彼岸の中日に当たり、昼食に赤飯、おやつにぼた餅を提供します。
赤飯は小豆の赤い色に魔除けの効果があると信じられており、ぼた餅は邪気払いの意味があるとされ、どちらもお彼岸に食べる習慣がありました。
お楽しみに！
3月第3週の献立です。
3月9日（月）昼食に焼きそばを提供します。
当施設のやきそばは高齢者が食べやすいように麺を炒めて焼くのではなく、スチームコンベクションオーブンで加湿しながら加熱するので軟らかく食べやすく仕上がります。
お楽しみに！
施設では、毎日のレクのひとつとして YouTube を活用した健康体操を取り入れています（2階）
毎昼食後、皆さんテレビの前に集まり、音楽が流れ始めると手足を動かし体操開始！
昭和の歌謡曲や童謡など、馴染みののある曲に合わせて身体を動かされています
回を重ねるごとに動きもスムーズになり、終わった後には「体がポカポカするね」「気持ちよかった！」と嬉しい声が聞かれます
動画を見ながら行うことで、リズムに合わせて楽しく参加でき、自然と会話も弾みます。笑い声があふれるこの時間は、心も体も元気になる大切なひとときです
これからも、皆さまが毎回楽しみにしていただける時間を大切にしながら、健康づくりを続けていきたいと思います
ご家族様 各位
平素より、当施設の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
これまでインフルエンザの流行に伴い、面会を中止させていただいておりましたが、施設内の状況が落ち着いたため、3月3日(火）より2階面会を全フロア再開することといたしました。
面会制限期間中は、ご家族の皆さまにはご不便・ご心配をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
なお、面会再開後も、引き続き感染症予防のため、手指消毒・マスクの着用、体調不良時の面会自粛などへのご協力をお願いいたします。
引き続き、当施設へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
今回のおやつは、なんとアイスクリーム＆焼き芋でした！！
（冷たいの、温かいの）
ひんやり甘いアイスクリームに、湯気の立つ焼き芋を見た瞬間
「わあ、おいしそう！」
「今日はごちそうだね」
と、皆さんの表情がぱっと明るくなりました
アイスクリームをひと口召し上がると、にっこり☺
焼き芋は、蜜芋でしっとりとした甘い香りがフロアに広がります
「やっぱり冬に焼き芋はいいねえ～」
「アイスが冷たくて頭にキ～ンときた！」
と、頭を抱える方もいらっしゃいました
冷たいアイスと温かい焼き芋の組み合わせは大好評で、皆さんぺろりと完食
お皿が空になる頃には、心もお腹もほっこり満たされたご様子でした
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