2022年10月29日土曜日

11月第1週献立表(10月31日~11月6日)

11月第1週の献立です。1031日(月)昼食に季節食のさつま芋ご飯などを提供します。

変わりご飯はどのメニューもご好評をいただいていますが、ほんのり甘いさつま芋ご飯は皆さんとても喜ばれます。

お楽しみに!




2022年10月25日火曜日

喫茶レク 『今月は何を召し上がりますか?』

10月喫茶



10月23日(日)毎月、皆様が楽しみにされている「喫茶」

毎月の月末の日曜日イベントですが、今月は1週早い23日に開催しました

なるべく季節を感じるメニューを用意していますが、10月はハロウィンですね!

↓フランケンとジャックオーランタンの練り切りを召し上がった方もいらっしゃいました
中身が気になりますが、どのようになっていたのでしょうか?

こちらの方はショートケーキ

生クリームと苺の酸味が絶妙で、大きいかなぁ?
と思っていても、結構食べれてしまいますよね!

私も大好きなケーキの一つです

今がシーズン真っ盛りの”栗”

マロンペーストがたっぷりと乗っています

「あらっ!思ったよりも大きいわね」





飲み物はおかわりできますので、ゆっくりと飲んで下さい



この日も天気がよく、のんびりとした午後のティータイム
フロアでは喫茶店のように、素敵なピアノのBGMも流れています



召し上がっているところすみません💦

写真を1枚撮らせて下さい


お茶を飲みながら、窓から見える木々の紅葉や鳥のさえずりに耳を傾けて、リラックスした時間を過ごしていただけたら嬉しいです。

また、来月もOPEN予定なので楽しみにお待ち下さい







2022年10月22日土曜日

10月第5週献立表(10月24日~10月30日)

 

10月第5週の献立です。

1026日(水)昼食に銀だらの照り焼きを提供します。

銀だらは近年では価格が高騰しており、脂がのっていて味が良いため人気のある魚のひとつです。

お楽しみに!



2022年10月16日日曜日

頭にキ~ン!!とくる食べ物

かき氷でリフレッシュ!!



夏といえば「かき氷」
本当は、夏に行いたかった・・・


少し時期は遅くなりましたが、今月はかき氷を楽しんでいただきました

2階フロアでは、毎月月末の日曜日に喫茶で、ケーキや和菓子等を召し上ってもらっていますが、10月は喫茶とは別に”かき氷”も楽しんでもらいました。


味はイチゴ・レモン・メロンから好きな味を選んで下さい



トッピングにはアイスやアンコも用意しています



「何味がいいですか?」

「イチゴもいいけど、さっぱりとレモンも美味しそう」

この日は気温が27℃くらいあり、やや暑かったので氷を召し上がっても寒くありませんね


お好きな方は、一人で2杯食べられた方もいらっしゃったそうです・・・(凄い👀)



たくさん準備してあるので、みなさんたくさん召し上がって下さい

「冷たい!」

「久しぶりに食べたけど美味しいね」



今年の夏は暑い日が続きましたが、10月に入りようやく一息
夜は寒いくらいになりました


しょうじゅの里大和では、レクボラ行事委員会という委員会があり、メンバーが毎月集まり、利用者様に季節を感じていただいて楽しめるイベントを企画しています。


来月は、”お祭りレク”、12月は”クリスマス会”とイベントが続きます


楽しみですね・・・

2022年10月14日金曜日

10月第4週献立表(10月17日~10月23日)

 

10月第4週の献立です。

1023日(日)昼食にCoCo壱番屋コラボメニューのココイチ特製カレーを、夕食には中華の天津飯、棒棒鶏などを提供します。

お楽しみに!



2022年10月10日月曜日

おやつ会

熱々 フレンチトースト


しょうじゅの里大和では、ご利用者様に作る楽しみをもってもらうために、偶数月は2階、奇数月は3階で管理栄養士が中心となって「おやつ会」を開催しています。


今月は「フレンチトースト」を作っていただきました。
通常なら6名で作るところ、今月は3名で約50名分作らなければならないので、大忙し💦



卵を上手に割って、卵黄だけ使います。


真剣な顔になっていますね・・・

あっという間に黄身が混ざりました


あとは、牛乳を入れて準備完了!


パンにしっかり液がしみ込んだら焼いていきます




火傷に注意しながら焼いていきましょう

甘い香りが漂い始めると
「早くたべたいね~」

和気あいあいと会話をしながら、焼いていきます



仕上げにメイプルシロップをたっぷりかけて完成です

予定時間よりも、手際が良かったので早く作ることができました

温かいうちにお召し上がり下さい

温かいおやつは普段でないので、皆様あっという間に完食されていました


笑顔溢れる、おやつの時間となりました



2022年10月9日日曜日

冬野菜の種まき

秋の種まき



9月に入り朝晩が涼しく、過ごしやすい季節となりました。
今年の夏は、本当に酷暑でしたね。
梅雨明けも例年に比べると早く、場所によっては水害があったりと、全国的に異常気象となりました。


暑さが一段落したので、園芸サークルも活動開始!


7月上旬にじゃが芋を収穫した畑に、9月17日 今回は大根と玉ねぎ、人参の種をまきました



畑の土の中に石があるため、なかなか根菜類は育てにくい環境の中での挑戦です。

畑の前に駐車場があり、コンクリの石が飛んできたりで上手く育たないのです




ここの畝には玉ねぎの種をまきました




「大きく育ってねぇ」

優しく種に土をかけられました

玉ねぎ、人参、大根・・・

この野菜で何を作りたいですか?
と聞いたところ「けんちん汁が食べたい」との意見が多くありました。


この後は、間引き作業をして収穫の日を楽しみに待ちましょう!!


2022年10月8日土曜日

10月第3週献立表(10月10日~10月16日)

 

10月第3週の献立です。

1013日(木)昼食に季節の生フルーツ【柿・りんご】を提供します。りんごは甘いものでも硬くて食べられないご利用者様が多いので薄めにスライスして提供します。秋への季節の移り変わりを感じていただけたら嬉しいです(^^)



2022年10月1日土曜日

停電のお知らせ

全館停電のお知らせ



ご家族様、関係者様 各位

 平素よりしょうじゅの里大和に格別のご解雇を賜り、厚く御礼申し上げます。
法定電気設備点検に伴い、以下の日時におきまして全館停電を実施させていただきます。

ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解ご協力下さいますようお願い申し上げます。



【実施日時】2022年10月30日()13:30
~15:30頃まで(小雨決行)


2022年10月1日
しょうじゅの里大和

■停電に伴うご案内

下記の点にご注意下さい。

■停電により、リモート・LINE面会、水道、エレベーター、入口自動ドア、自販機、空調、照明、電化製品全般、トイレ、公衆電話等がご利用できません。

■この間の施設への電話連絡につきましては、緊急用携帯電話(070-5557-3471)にお掛けいただきますようお願い申し上げます。









10月第2週献立表(10月3日~10月9日)

 10月第2週の献立です。

103日(月)夕食に松風焼きを提供します。

松風焼きとは、挽肉やすり身の肉に調味料や卵などを混ぜて表面に胡麻などをまぶして焼いたもののことです。当施設では高齢者でも食べやすいようにあんかけをかけて提供します。

お楽しみに!