神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2月第1週の献立です。
2月3日(土)節分のため、昼食に大豆御飯を提供します。大豆御飯の大豆は軟らかく炊き上げているので高齢者でも安心して食べられます。
お楽しみに!
1月第4週の献立です。1月27日(土)昼食に銀だらの照り焼きを提供します。
銀だらは脂がのっているふっくらとした身で、ご利用者様に毎回好評です(^^)
1月第3週の献立です。1月21日(日)昼食に季節食“海鮮かき揚げ丼”を提供します。海鮮かき揚げは海老、ホタテ、春菊など具沢山の手作りです。
1月第2週の献立です。
1月10日(水)に季節の生フルーツ(いちごさん)を提供します。
“いちごさん”は、2018年秋にデビューした佐賀県産の新しいいちごで、佐賀県では「さがほのか」以来、20年ぶりの新ブランドだそうです。