４月第１週献立表（3月28日～4月3日）

 

4月第1週の献立です。

4月1日（金）昼食に肉野菜のバターポン酢蒸しを提供します。お肉と野菜を一緒に蒸して、バターを少々、ポン酢をかけた一品。ポン酢のさっぱりの中にバターが香り食欲をそそります。ご家庭で作るのもおススメです（＾＾）

お楽しみに！

面会中止の継続のお知らせ

 2022年3月24日

ご家族様・ご関係者様　各位

しょうじゅの里大和

施設長　又吉國雄

面会中止の継続のお知らせ

　いつも当施設のご利用ありがとうございます。また、新型コロナウイルス感染防止対策へのご理解・ご協力を頂きまして深く感謝致します。

　さて、表記にあります「面会中止の継続」についてお知らせをさせて頂きます。

2022年3月21日に神奈川県は、まん延防止措置期間が終了しました。しかし、施設ご入所中のご利用者様の感染及び濃厚接触者は今まで一人もおりませんが、職員の家庭内感染や濃厚接触者が数名いたことも含めまして、施設内で協議をしましたところ、「面会の再開」におきましては、今後の動向をもう暫く見てからの判断とさせて頂く事となりました。目途がつき次第、「面会の再開」をご連絡させて頂きます。

　ご家族様・ご関係者様におきましては、多大な制限を強いて頂いている中で恐縮ではありますが、引き続き、施設内感染防止対策に何卒、ご理解・ご協力の程お願い申し上げます。

　職員一同、より一層の感染防止に努めまして、一日でも早い「面会の再開」ができるように取り組んで参ります。

　最後に、ご家族様・ご関係者様におかれましても、昨今の状況で大変ご苦労あると思いますが、お身体にご自愛下さい。

以上

３月第４週献立表（３月21日～3月27日）

 

3月第4週の献立です。

3月26日（土）朝食にポトフを提供します。

ポトフはウィンナーの塩気と野菜の甘みを感じられる優しい味付け。パンによく合い、人気の一品です。

お楽しみに！

ペーパークラフトでリハビリ

何を作っているのでしょう？

今回は、リハビリの一環として利用者様に季節の作品を作っていただきました

さて、何を作っているのでしょうか・・・

何やら、帯のようなものをたくさん作っています

その帯を放射状にしていきます

青とピンクがヒントですね！

次は黒帯を作っていきます

勘の良い方はお分かりになりましたでしょうか？

赤い平たい台を作っているようですが・・・

完成品はこちら↓

はい！可愛い「お雛様」です

あらっ！可愛い～

世界に一つだけのお雛様が出来ました

３月第３週献立表（3月14日～3月20日）

 

3月第3週の献立です。

3月20日（日）お誕生日会の昼食にかにグラタンやすりおろし人参のサラダを提供します。

かにグラタンは厨房で手作り！すりおろし人参のサラダはパプリカ、南瓜やカブ等の焼き野菜にすりおろし人参のドレッシングを合わせたちょっとおしゃれな一品。

お楽しみに！（＾0＾）

春の和菓子を堪能しちゃいました！

3月　喫茶”あおはる”

春の足音とともに、和菓子屋さんの店頭に並ぶ「桜餅」

一月おきに開店する喫茶”あおはる（青春）”の３月メニューは「桜餅」と「わらび餅」を召し上がっていただきました

今回はその模様をお知らせいたします

店内は桜をイメージした装飾

川津桜の枝を再利用して、枯れ木にバルーンやお花紙で桜の花を咲かせてみました

和菓子も美味しそうですが、お茶も色濃くでていてお茶も美味しそうです

巨峰・白桃・みかんのゼリーもご用意

お好きな味を選んでいただきます

桜餅は、あんこがさっぱりしているので皆様、あっという間に完食

本当にこの喫茶は、皆様楽しみにされています

「次は何を出してくれるの？」

「とっても美味しいから、また食べたいわ」

和菓子は四季折々の気候を感じることのできる日本ならではのお菓子

季節を感じながら１年を過ごす

素敵な時間を過ごしていただきました

５月のメニューが楽しみです

３月第２週献立表（3月7日～3月13日）

 

3月第2週の献立です。

3月8日（火）昼食に高菜チャーハンを提供します。

大量調理のチャーハンは硬いおこげができやすいので当施設では高齢者向けに具材は別で調理し、炊き上がった御飯に混ぜ込むことで食感のやわらかいチャーハンになっています。

お楽しみに!

ますますお元気で・・・

100歳から100歳へ

今回はおめでたいお話し。

しょうじゅの里大和では、100歳を迎えられた方が3名。

104歳の方が1名　いらっしゃいます。

先日100歳を迎えられた方から、今回100歳を迎えられた方へ誕生カードを渡していただきました。

お雛様の前で記念写真を撮らせていただきました。

満開の桜のカードも素敵です！

益々、お元気で・・・