2018年12月29日土曜日

1月第1週献立表(12月31日~1月6日)


新年1月第1週の献立です。
12/31(月)の昼食は、年越しそばになります。
1/1()1/3(木)の昼食と夕食は、季節食になります。
1/1(火)のおやつは、お正月らしく甘酒と練りきりを提供します。
利用者様に一層喜んでいただける食事を提供出来るよう、これからも精進して参りたいと思います。

2018年12月24日月曜日

入所の「メリークリスマス!」


入所において、毎年恒例のクリスマス会を開催いたしました。
今年も手作りの会で、各部署の職員がこの日の為に、一生懸命練習した出し物を披露させていただきました。
オープニングは施設長の挨拶!明るい掛け声でのオープニングでした。
 
そして、早速、出し物開始!
まず最初は事務局による、「花笠音頭」です。
センター前列で踊っていたのは、当施設の事務長です♪
とても面白いメイクをされていましたヨ(^^
他の職員も誰が誰だかわからない位、みんな化けていました()

次は3階介護による「手品」です。
芸を盛り込んだものもあり、利用者様たちも大爆笑!のネタもありました。
 そして利用者様にも参加していただきました。ティッシュはどちらの手に?!
「こっち!」「ん?入ってない!」
消えて無くなっていましたね!ティッシュ。不思議でした~。

次は冒頭の写真にも載せましたが、2階介護による「手話」です。
自己紹介も手話でされていました。
2年前から手話を毎年、披露してくれていますが、年々、腕を上げていらして、今年もまた、「湘南乃風」の曲に合わせた手話歌で、難しいものにチャレンジしていましたヨ!
 

最後はキャンドルサービスです。
 
 施設長と、各フロアの利用者様代表の方2人に、火を灯していただきました。
ここで使用したクリスマスデコをしたキャンドルスタンドは、園芸サークルの作品だそうです!
宴たけなわでしたが、キャンドルの火を消し、お開きとなりました。クリスマスプレゼントとケーキは、各フロアでお渡ししました。
感染症もなく、無事、開催でき、皆様に楽しんでいただくことができ、本当に良かったです!また来年もやりましょうね!お楽しみに~(~o~)

2018年12月23日日曜日

平成最後のクリスマス会@デイケア

デイケアにて「平成最後のクリスマス会!」と銘打って、2日間に渡り、クリスマス会を開催いたしました。
まずはクリスマスソングの合唱からスタートです!
「ジングルベル」「きよしこの夜」「赤鼻のトナカイ」など、定番曲ではありますが、この歌を歌うと、「ああ、クリスマスが来たんだな~(^^♪」と思う曲ばかりで、クリスマスムードが盛り上がりました!
歌い終わったところで、サンタさんから施設からのスペシャルなクリスマスプレゼントをお一人おひとりに、お渡しいたしました。有名な洋菓子屋さんで買ってきた、焼き菓子だそうですヨ(~o~)
そして、次は職員による賛美歌の披露。
そしてビンゴ大会!
呼ばれた番号を見つけたら、そこに穴をあける作業はリハビリにも効きますね!
ビンゴになった方~!「はい!」
そして、一発芸や、手品、リハビリスタッフの歌、などで更にお楽しみいただきました。
そして、おやつのケーキです。美味しそうですね!笑顔がこぼれています!

最後の大イベントは、演劇「泣いた赤鬼」です。
赤鬼さん、とっても怖そうでしたけど、実はとっても、優しかったのですヨ!
最後はスタッフ全員でご挨拶!
今年のクリスマス会も、皆様、ハッピーになれました!と、思ったアットホームなイベントでした)^o^(
楽しかったですね!

2018年12月22日土曜日

12月第5週献立表(12月24日~12月30日)

平成最後の12月第5週の献立になります。
冬本番の毎日ですが、ホキの野菜あんかけやさつま芋の甘煮など体が温まり、ほっとする気持ちになる献立になっています。
食事を通して心まで暖かくしていただけたら、とても嬉しいです(^_^)v

2018年12月15日土曜日

12月第4週献立表(12月17日~12月23日)


平成最後の12月第4週の献立は、クリスマスを意識したメニューとなっており、12月23日(日)は、季節食となっております。
ガーリックライスとローストチキンの組み合わせは、クリスマス料理の定番ですが、フライドチキンは、どちらかと言うとお家で食べるイメージがあるので、お家で過ごすクリスマスを思い浮かべながら召し上がっていただけると嬉しいです
(^o^)丿

2018年12月9日日曜日

押し花で瓶をアレンジして飾ろう!


11月の園芸サークルは、『押し花で瓶をアレンジして飾ろう!』という企画で実施いたしました。
完成作品がコチラです。↓ 透明感と華やかさのコラボレーションですね!
準備したものは、押し花、100円ショップで購入したガラス瓶、木工用ボンド、おしぼりなどです。
押し花は、数年前に園芸サークルで作った物に加えて、ご家族様と、押し花のコーディネーター資格を持っている職員の協力をいただき、揃えました。
では、早速、作業開始です(^^)/
ガラス瓶にボンドを塗っていきます。
そして、お好みの押し花を、ガラス瓶に、お好きなように貼っていきます。
ボンドを利用するので、手をおしぼりで拭きながら、ペタ!
「これでどうかしら?どの押し花にしようか迷うわね~」
その上から、コーティングの為、再度ボンドを塗っていきます。
そして、乾いたら、完成!
自分の作品とともに、記念撮影をいたしました。出来上がった作品を見ながら「きれいね~」とニコニコされていました。
たまたまその日、お休みしていたサークルのメンバーには、別の日に、個別に作成していただきました。
作品の一つ一つにネームプレートをかけて、更に、素敵な瓶に変身いたしました。
インテリアにぴったりな、お洒落な瓶なので、造花などを1本だけ挿しても、とても雰囲気が良くなります。
園芸サークルでは、いろいろな企画が出てくるので、毎回利用者様ともども、楽しみにしています。
次の企画が待ち遠しい、園芸サークルのご紹介でした。

2018年12月8日土曜日

12月第3週献立表(12月10日~12月16日)

本格的な冬の到来を迎えましたね。今年の冬将軍は手ごわいのでしょうか?
平成最後の12月第3週の献立です!
12/16(日)の昼食に、「あじの揚げ浸し」を提供します。
あじの旬は一般的に夏ですが、一年中出回っている魚です。
たんぱく質やビタミンB群、カルシウムなどのミネラルだけでなく、テレビでもよく耳にする、健康に大切な役割を果たすEPAやDHAも含まれています。

2018年12月1日土曜日

12月第2週献立表(12月3日~12月9日)


イルミネーションに彩られた街並みが、すっかり冬の風物詩となりましたね。
平成最後の12月第2週の献立です!
12/5(水)の朝食に、「かにかま入りふんわり卵」を提供します。
卵の優しい黄色の中に、かにかまの鮮やかな赤色が際立ち、食欲をそそる朝食定番のメニューです。
日本発祥のかにかまは今や世界中に普及し、本物のカニより優れていると大人気なのだそうです!(*_*)

2018年11月26日月曜日

ケアプランのあり方

しょうじゅの里大和には、介護支援専門員が2名、常勤でおります。
介護支援専門員=ケアマネジャーと呼ばれる人で、主にケアプランを作成しています。
そのケアマネジャーさんの講義で、「ケアプランのあり方」という研修会を開催いたしました。
施設にいると、業務マニュアルの流れで動きがち、ではあるのですが、ケアマネジャーさんを中心に、本人・ご家族様や、専門職が一同に集い、話し合いながら、利用者様ごとのケアプランを完成させていきます。より良いケアを提供していけるように、プランを立てているのです。
今回の研修会では、ケアプランが、利用者様の生活に、非常に大切なものであり、把握しておく必要がある、という大前提を学び、更には「施設サービス計画書」の様式を見ながら、一つ一つの項目についても、掘り下げて、学んでいきました。
いつでも確認できるように、分かりやすい場所に置いてあるので、今回の研修会で学んだ事を活かせるように、現場で活用していきましょう!
講師のケアマネジャーさん、どうもありがとうございました。

2018年11月24日土曜日

12月第1週献立表(11月26日~12月2日)


早いもので12月に入りますね。平成最後の12月第1週の献立です!
11/28(水)の昼食に「揚げ鶏のチリソース」を提供します。
エビのチリソースの具材を、エビから鶏の唐揚げに変えたと言えば、分かりやすいでしょうか?
チリソースと言えば唐辛子の入った辛いトマトソースですが、当施設のチリソースは見た目は赤いので辛そうに見えますが辛くありません。
(辛みはありませんが、旨みはあります!(*^^)v
辛いのが苦手な利用者様でもおいしく召し上がっていただいています。

2018年11月21日水曜日

おやじバンド&ウクレレ演奏


今回は地域の方々のお力を、改めて感じた、イベント2つのご紹介です。

2つとも、近くにお住まいのボランティア様です。日にち順にご紹介していきますね!
119日は、「おやじバンド(桜ヶ丘地域バンド)」さんに、お越し頂きました。
「旅の夜風」「青い山脈」「憧れのハワイ航路」「思い出の渚」・・・などなど、を演奏してくださいました。
利用者様は、「久しぶりに古い音楽を聴き懐かしさでいっぱいです」
「目の前で見るギター演奏が最高!」と、とても喜ばれていらっしゃいました。職員も一緒に楽しませていただきました。
職員の繋がりで、来ていただく事になったそうです。これを機に、今後とも、よろしくお願いします!

そして1113日は、ウクレレ演奏の、「ラウレア」さんに、お越し頂きました。
ウクレレの音色というのも、なかなか聴くことができないので感動しましたが、中でもスチールギターという楽器の音色が、また一段とハワイアンムードを盛り上げており、とても聴き入ってしまいました。
ハワイアンの途中でも、皆さんが知っている曲「もみじ」なども歌ってくれました。
来ていただくことになったきっかけは、ラウレアさんからのお申し出があり、実現した、との事。とてもありがたいお話をいただき、感謝!です。
これを縁に、今後とも、よろしくお願い申し上げます。

デイケアの利用者様も、入所の皆様も、一緒に集まり、楽しいひと時を共有させていただきました。
今回のイベントのみならず、多くのイベントは、地域の皆様のおかげで、成り立っている事が多いので、本当にありがたい事だと感謝しております。
皆様、いつも、どうもありがとうございます。<(_ _)>