しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2018年12月8日土曜日
12月第3週献立表(12月10日~12月16日)
本格的な冬の到来を迎えましたね。今年の冬将軍は手ごわいのでしょうか?
平成最後の12月第3週の献立です!
12
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16(日)の昼食に、「あじの揚げ浸し」を提供します。
あじの旬は一般的に夏ですが、一年中出回っている魚です。
たんぱく質やビタミンB群、カルシウムなどのミネラルだけでなく、
テレビでもよく耳にする、健康に大切な役割を果たすEPAやDHAも含まれています。
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