３月第４週献立表（3月18日～3月24日）

3/18(月)の夕食の副菜に、さつま芋の甘煮を提供します。

さつま芋は、ビタミンCや食物繊維が豊富で、加熱してもビタミンCが壊れません。その上デンプンが豊富なので、エネルギー源としても適しています。料理だけでなくお菓子にも使えておいしく食べられる食材です。