2019年3月2日土曜日

3月第2週献立表(3月4日~3月10日)


3月に入り、早春、草木の芽吹きなど春の訪れを感じている事が多くなりましたね。
そんな春を思い浮かべるメニューとして、3/5(火)の夕食の副菜に菜の花の炒め物を提供します。
菜の花は、免疫力を高めるβ―カロチンやビタミンCが含まれており、がんや風邪の予防だけでなく美肌効果もあります。
鉄分も豊富なので、貧血予防のために積極的に食べるといいですね。(^o^)丿

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