９月第２週献立表（9月3日～9月9日）

９月に入りましたが、コスモスが見ごろを迎え、「○○の秋」と言われ始める頃ですね。

9/3（月）の昼食にハヤシライスを提供します。

ハッシュドビーフやビーフシチューと似ているイメージがありますが、ハヤシライスは薄切りの牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮て、ごはんにかけた料理です。

じっくり煮込むので、旨みがギュッと凝縮されたコクのあるソースが食欲をそそります♪

ハヤシライスと一緒に付く副菜は、さっぱりとした野菜サラダとフルーツヨーグルトです(^o^)丿