2018年8月18日土曜日

8月第4週献立表(8月20日~8月26日)

/23(木)の朝食に「ミートローフ」を提供します。
ミートローフとは、アメリカの定番家庭料理です。
材料はハンバーグとほぼ同じですが形と調理法に違いがあります。
ハンバーグは平べったい楕円形にして、「フライパン」で焼きますが、ミートローフは長方形のパンの様な形で「オーブン」で焼きます。(ミートローフは、パンの様に必要な分を切り取って食べますね。)
海外と比べてオーブンで焼く料理に馴染みが少なく、クリスマスに食べるイメージもありますが、たまには変わった献立で、利用者様の一日を明るく過ごせる始まりのきっかけになれば幸いです(^o^)

0 件のコメント:

コメントを投稿