豪華ランチ！こんなメニューが出るなんて・・・

今日のお昼は　格別なランチ

１月１６日（日）の昼食は

お誕生日の特別メニュー

なんと・・・・・

なんと・・・

『三崎のマグロ丼！』

神奈川県の三浦半島の西南端に位置する「三崎」は、豊洲をしのぐ量のマグロが水揚げされるところで、三崎マグロは鮮度抜群！

見て下さい！↓

一切れの厚いこと

５切れもありボリュームもたっぷり！

そして、赤身ではなく中トロ？

醤油につけると、脂がほんのり浮かぶくらい脂がのっています

マグロ以外では、青のり入りとろろと、甘さ控えめな厚焼き玉子

中央には大葉が彩りに添えられています

生魚が献立に出るのは珍しいため、利用者様もマグロのメニューに大興奮！

「こんなマグロが施設で食べれるなんて驚いたよ！」等

マグロは苦手な方が少ない、今では高級魚の一つですよね！

私も、お昼にいただきましたが三崎漁港で食べているような、鮮度もよく脂がのったマグロに大満足！

こんなお昼だったら、毎週でも嬉しいです😃

また、お誕生日の特別メニューにぜひ「三崎マグロ丼」をお願いします❤