しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2019年4月20日土曜日
4月第4週献立表(4月22日~4月28日)
4
月
26
日(木)の昼食の副菜に、フルーツポンチがつきます。
フルーツポンチと言えば、シロップや炭酸水の中に色とりどりのフルーツが
入っているデザートですね。
ポンチとはパンチともいい、元々砂糖や果汁などを混ぜたお酒で、江戸時代に
伝わったものだそうです。
今の様なフルーツ入りのスタイルになったのは、大正時代から普及した
ようです。
見て楽しく、食べて美味しい老若男女問わず愛されるデザートです
(^_^)/
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