神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2月第2週の献立です。
2月7日(水)昼食に鶏肉の磯部揚げを提供します。下味を付けた鶏肉に青のり粉を混ぜた衣を絡ませて揚げる料理で、青のりの香りが食欲をそそります。
お楽しみに!
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