神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
5月第4週の献立です。
5月18日(火)昼食には揚げ出し豆腐を提供します。
揚げ出し豆腐は厨房で手作りし、味付けもダシをきかせて高齢者向けに薄味となっています。
5月19日(水)昼食には白身魚の蒲焼きを提供。
甘辛のたれが食欲をそそります。
お楽しみに!
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