しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2020年1月11日土曜日
1月第3週献立表(1月13日~1月19日)
1/13(
月
)
の昼食に、「豚肉
のハニーマスタード焼き」を提供します。
ハニーマスタードソースは、肉料理だけでなく魚料理や野菜料理にも合う
万能調味料で、
マイルドな辛さなので子供から大人まで美味しくいただける味です。
マスタードの酸味と、
はちみつの自然な甘さが豚肉との相性
バッチリな上
に、
柔らかく高齢者も食べやすい
一品となっています
(^_^)v
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