しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2019年9月7日土曜日
9月第3週献立表(9月9日~9月15日)
9
月
15
日(日)は、利用者様の誕生日会が開催されるので、誕生日会のメニューに
なっています。
9
月
13
日(金)の昼食に、野菜のオリーブオイル炒めが、副菜として提供されます。
オリーブオイルとは、オリーブの果実そのものを搾り、油分を分離させて作られた
もので、
100
%ジュースのようなものです。
健康効果や美容効果も期待出来る上に、そのままでも加熱してもおいしくいただける
地中海が生んだ万能油といったと所でしょうか。
(^o^)
(注:種類にもよります。)
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