しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2019年2月23日土曜日
3月第1週献立表(2月25日~3月3日)
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の昼食は、季節食『ひな祭り』メニューになります。
ひな祭りにちらし寿司を食べる由来は、昔お祝い事に『なれ寿司』を食べる風習があったなど諸説ある様ですが、定かではありません。
ちらし寿司には、海老(長生き)、レンコン(見通しがきく)、豆(健康でまめに働ける)といった食材が縁起物とされています。
(*^^)v
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