しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2022年12月3日土曜日
どら焼きづくり
手作りおやつ「どら焼き風」を作ろう!
11月の3階のおやつ会は、「どら焼き」を作りました。
今回は作り手さんが4人なので、チームワークで頑張って作りましょう!
卵を割り、ホットケーキミックスに混ぜ合わせます。
ボールの中に牛乳を入れると、かなり力を込めて混ぜなければなりません。
皆さん頑張って!
混ぜながら、鼻歌を歌うほど余裕な方もいらっしゃいました。
料理は愛情ですよね❤
ホットプレートに楕円状に生地を伸ばして、焼いていきます
火傷に十分注意して作業をすすめます
楕円の下側にアンコをのせて、半分におります
はい。
こちらで一人前になります!
4人で約50名のどら焼きが焼き上がりました。
アンコもつやがあり、美味しそうです。
この日のおやつは、熱々などら焼きを皆さんで召し上がりました。
結構、ボリュームがあるかと思いきや、夜ご飯もしっかり残さず召し上がったようです。
これから寒い冬がやってくるので、しっかり食べて体力をつけましょう!!
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