しょうじゅの里大和 施設ブログ
神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2019年11月2日土曜日
11月第2週献立表(11月4日~11月10日)
11/
4(月)の昼食に、めぬけの煮付けを提供します。
「めぬけ」とは魚の名前なのですが、あまり聞きなれませんね。
調べた所、アコウダイに似た赤い魚で、煮ても焼いても生で食べても
美味しい魚だそうです。
当施設では、初めて提供するお魚なので、利用者様が喜んで頂けたら
とても嬉しいです\
(^o^)
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