12月第1週の献立です。
12月7日(日)昼食に揚げ出し豆腐の生姜あんを提供します。生姜は体を温める効果があるので冷えが厳しくなるこの時期にピッタリの食材です。
生姜あんはめんつゆに生姜チューブを入れて片栗粉でとろみをつけて簡単に作れるのでご家庭でもぜひお試しください
12月第1週の献立です。
12月7日(日)昼食に揚げ出し豆腐の生姜あんを提供します。生姜は体を温める効果があるので冷えが厳しくなるこの時期にピッタリの食材です。
生姜あんはめんつゆに生姜チューブを入れて片栗粉でとろみをつけて簡単に作れるのでご家庭でもぜひお試しください
11/12(水)今日は、お隣の上和田小学校2年生の生徒さんが施設を訪れ、利用者の方と交流会を行いました
元気いっぱいの子どもたちは、練習を重ねた歌やかわいらしい踊りを披露してくれ、会場には自然と笑顔があふれました
ご家族様 各位
年末・年始(12/30~1/3)の「面会」「外泊」「外出」について
朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたが、いかがお過ごしでしょうか。
平素より当施設の運営にご理解とご協力を賜り、心より御礼申し上げます。
年末年始の外出・外泊をご希望の方は11/19(水)から12/10(水)までに、施設へ直接電話でご予約をお願いいたします。(予約受付時間は8:30~17:30までとなります。)
予約時間外の受付や12/10(水)以降にご希望のご連絡をいただきましても、食事やおやつの発注の関係上ご予約を承ることは出来ませんのでご了承下さい。
【年末年始の外泊・外出について】
・自宅に帰るための外出・外泊は許可
・期間は12/30~1/3までの間(最大3泊まで可)
・出発or帰設は、10時~15時の間で、時間厳守でお願いします。到着や出発が遅れる際は、必ず施設へご連絡をお願いいたします。(フードロス防止のため)
・自宅に帰るにあたって、福祉用具や送迎などのサービス調整はご家族でお願いします。→施設はサービス調整を行いません。施設内で使用している車椅子はお貸し出来ません。
・外出泊中の事故や事件は、施設として責任を負いかねます。
・外出泊中の体調不良時はご家族対応で病院などを受診して下さい。その際施設に必ず一報をお願いします。
・制限食などを召し上がられている方もいます。過度な暴飲暴食はお控えいただきますようお願い申し上げます。【面会について】
・年末年始体制(12/30〜1/3まで)※3階は12/30(火)入浴日のため面会不可
→ 午前10:00~11:00まで 午後13:30~15:00まで (予約不要)
・時間制限はございませんが、面会終了時刻は厳守して下さい。
・居室へ上がっての面会はご家族3名までです。(居室への訪問は上記期間のみ小学生以上が可能としております)1階暖炉前では、人数の制限はございません。
※但し、居室に上がれるのはマスク着用可能な児童のみで、風邪症状や下痢嘔吐などの症状が無いこと、当日来設後検温にて37.5℃以上の発熱が無いことが条件となります。
・これまで通り、持ち込み食はご遠慮下さい。飲酒も出来ません。
*感染症の発生・拡大により、急遽外出・外泊・面会が中止になることがございます。お越しの際は、事前に施設へご連絡いただくか、施設ブログをご確認の上ご来所願います。
介護老人保健施設 しょうじゅの里大和
施設長 佐貫 惠吉
11月第4週の献立です。
11月22日(土)昼食に豚肉の柳川風を提供します。
柳川風とは本来ドジョウを使った鍋料理である「柳川鍋」を、ドジョウ以外の食材(牛肉、豚肉、ウナギなど)で同様に調理した料理を指します。ささがきごぼうを甘辛い割下で煮て卵でとじるのが特徴です。
お楽しみに!
10月中旬に冬のお野菜「小松菜」の種をまきを行いました
朝から穏やかな日差しが差し込み、園芸をするには気持ちのいい日となりました
手元に集中しながらも
「大きく育ってね」
「収穫が楽しみだね」
と笑顔がこぼれ、和やかな時間が流れました
こちらは↓少し手が届かない方用に使っていただきました
ボトルを振ると種がパラパラ出てくる仕掛けです
これから芽が出て、成長していく様子を皆さんと見守りながら、季節の楽しみを感じていければと思います
収穫の日まで、お楽しみに!
コロナ以降、実に7年ぶりに施設のお祭りを開催しました
当日はご家族の皆さま約75名がご来設くださり、施設中が笑顔とにぎやかな声でいっぱいに!
また、異文化交流コーナーでは、ベトナムのスタッフとミャンマーのスタッフが母国の言葉や踊りを紹介。ミャンマーの女性は「水かけ祭り」(旧正月を祝い、新たな年を清らかな心で迎えることを目的とした踊り)を披露してくれました。
優雅な踊りに、利用者様もうっとり・・・
新たな文化を楽しく感じられる素敵なひとときでした。
屋台コーナーでは、たこ焼き・フランクフルト・チョコバナナなどがずらりと並び、どれも大人気!
「おいしいね!」
「久しぶりにお祭り気分だね」
と、笑顔で味わう姿がたくさん見られました。
そしてお楽しみのゲームコーナーでは、ヨーヨー釣りや輪投げにチャレンジ!
真剣な表情で挑戦し、うまく取れた瞬間には「やったー!」と大喜び。
子どもから大人まで、笑顔あふれる時間になりました。
ご家族と過ごす楽しい一日に、利用者様の表情もいきいきとしていて、職員一同とても嬉しく感じました。
「来年も楽しみにしています!」という声もたくさんいただき、心あたたまるお祭りとなりました。
11月第2週の献立です。
11月8日(土)昼食にきのこご飯を提供します。
朝晩が冷える季節になりましたが、11月は秋の味覚、きのこ類やさつま芋などを使った料理や温かい麺類などの季節を楽しめる食事を提供していきます。
お楽しみに!