神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所(一般棟80床、認知棟54床)通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
2月第2週の献立です。
2月3日(月)節分メニューで昼食に豆とひじきのごはん、鰯つみれのおろしあんを提供します。昨年まで大豆ごはんでしたが、今年はひじきも入れて栄養価もアップしています。鬼が嫌うイワシは高齢者も食べやすいつみれのおろしあんで厄除けメニューです。
お楽しみに!
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