青空のしたで・・・
外は晴天!
うれしいような、暑さが厳しいので悲しいような天気です
今日は、屋上に出て「冷たいアイスを食べましょうレク」の企画
つかの間のアイスタイムでしたが、美味しいアイスと新鮮な空気で、楽しい時間を過ごしていただけました
9月第4週の献立です。
9月20日(金)夕食にますのチャンチャン焼きを提供します。
チャンチャン焼きとは鮭に季節の野菜を合わせてバターをのせ、鉄板で蒸し焼きにして味噌や醤油、みりん、酒といった調味料で味つけして作られる北海道の郷土料理です。今回は脂ののった鱒で提供します。
お楽しみに!