4月第3週の献立です。
4月19日(日)昼食にハンバーグ(きのこデミソース)を提供します。ハンバーグにキノコがたっぷりのデミグラスソースは人気メニューのひとつです。
お楽しみに!
4月第2週の献立です。
4月10日(金)昼食にかしわそばを提供します。
かしわそばとは鶏肉と相性の良いネギをトッピングしたそばです。いわゆる地鶏のことを“かしわ”といい、羽根の色が黄色く柏餅で使われる柏(かしわ)の葉が紅葉したものに似ていた為に“かしわ”と呼ばれるようになったそうです。
お楽しみに!
本日は手作りおやつの時間に「お好み焼き」を作りました!
今回は利用者様3名で、なんと35名分に挑戦!
「うまく焼けるかな?」と少しドキドキしながらも、準備の段階からワクワクした雰囲気に包まれていました
生地を混ぜたり、具材を準備したりと、みんなで協力しながら作業を進めていきます
焼き始めると、ジュージューといい音が響き、香ばしい香りがフロアいっぱいに広がりました
「いい匂いだね」
「早く食べたいね」
といった声も聞こえ、自然と笑顔があふれます
焼き上がったお好み焼きは、ふっくらとしてとても美味しそう!
ソースやマヨネーズをかけて、出来立てを召し上がっていただきました
「美味しい!」
「おかわりしたい!」
と嬉しいお声もたくさんいただき、作った私たちも思わず笑顔に・・・
3人での調理は大変な場面もありましたが、皆さまの楽しそうな様子や喜ぶ姿を見ることができ、とても充実した時間となりました
おやつ会は2階3階で月替わりで開催しています
これからも、皆さまに喜んでいただけるような楽しい時間をたくさん作っていきたいと思います
3月第5週の献立です。3月23日(月)に特別おやつとして「とちあいかモンブラン」を提供します。軽いスポンジの上に旬のいちごを使用したクリームを重ねたモンブランタイプの洋菓子です。
ゼリー系おやつの方にも提供されます。
お楽しみに!
3月第4週の献立です。
3月20日(金)春分の日は彼岸の中日に当たり、昼食に赤飯、おやつにぼた餅を提供します。
赤飯は小豆の赤い色に魔除けの効果があると信じられており、ぼた餅は邪気払いの意味があるとされ、どちらもお彼岸に食べる習慣がありました。
お楽しみに!
3月第3週の献立です。
3月9日(月)昼食に焼きそばを提供します。
当施設のやきそばは高齢者が食べやすいように麺を炒めて焼くのではなく、スチームコンベクションオーブンで加湿しながら加熱するので軟らかく食べやすく仕上がります。
お楽しみに!
施設では、毎日のレクのひとつとして YouTube を活用した健康体操を取り入れています(2階)
毎昼食後、皆さんテレビの前に集まり、音楽が流れ始めると手足を動かし体操開始!
昭和の歌謡曲や童謡など、馴染みののある曲に合わせて身体を動かされています
回を重ねるごとに動きもスムーズになり、終わった後には「体がポカポカするね」「気持ちよかった!」と嬉しい声が聞かれます
動画を見ながら行うことで、リズムに合わせて楽しく参加でき、自然と会話も弾みます。笑い声があふれるこの時間は、心も体も元気になる大切なひとときです
これからも、皆さまが毎回楽しみにしていただける時間を大切にしながら、健康づくりを続けていきたいと思います
ご家族様 各位
平素より、当施設の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
これまでインフルエンザの流行に伴い、面会を中止させていただいておりましたが、施設内の状況が落ち着いたため、3月3日(火)より2階面会を全フロア再開することといたしました。
面会制限期間中は、ご家族の皆さまにはご不便・ご心配をおかけし、心よりお詫び申し上げます。
なお、面会再開後も、引き続き感染症予防のため、手指消毒・マスクの着用、体調不良時の面会自粛などへのご協力をお願いいたします。
引き続き、当施設へのご理解とご協力をよろしくお願いいたします。
ご家族各位
施設では、季節行事として節分の豆まきを行いました
今回も豆まきは安全に楽しんでいただけるよう、豆の代わりに新聞紙を丸めた“豆”を使用して、鬼は風船で作ったかわいらしい鬼が登場
鬼に豆をまきます
2月第3週の献立です。
2月14日(土)バレンタインデーメニューとして昼食にバターライス、ビーフシチュー、ほうれん草のソテー、シーザーサラダを、おやつにはココアムースを提供します。普段よりちょっとだけ豪華な洋食メニューです。
お楽しみに!
2月第2週の献立です。
2月3日(火)節分の昼食に豆とひじきのごはん、鰯つみれの煮物を提供します。節分の食べ物には、家族の健康や幸福を願う意味が込められていて、炒った大豆には邪気を払い、鰯は鬼を追い出す象徴とされています。当施設では高齢者が食べやすいように軟らかく加工して提供します。
お楽しみに!
面会時間に関するお知らせ
平素より当施設の運営にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
このたび、面会に関する運用を見直し、面会時間内(AM10:00~11:00まで、PM13:30~15:00まで)であれば、面会時間の制限を設けずにご面会いただけることとなりました。
ご家族の皆さまには、これまで面会時間にご配慮をいただいておりましたが、今後はよりゆったりとした時間の中で、大切なひとときをお過ごしいただけます。
なお、引き続き感染症対策や施設内でのルールにつきましては、ご理解とご協力をお願いいたします。
ご不明な点がございましたら、職員までお気軽にお声がけください。
今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
しょうじゅの里大和
2月第1週の献立です。
1月26日(月)昼食にさわらの味噌マヨ焼きを提供します。
味噌マヨ焼きは白みそとマヨネーズと酒を合わせて魚の切り身に漬け込み、焼くだけでできる簡単メニューなのでご家庭でもお試しください(^^)