神奈川県大和市にあります介護老人保健施設です。 入所（一般棟80床、認知棟54床）通所リハビリ25名定員。 施設の様子をお届けいたします。
5月第1週の献立です。
【1】5月1日（木）から委託給食会社の日清医療食品によるシン・食事サービスが開始されます。シン・食事サービスとは人材不足と食材料費の高騰による給食サービスの維持が難しくなっていく中で、工場で調理したものを朝食と夕食で提供し、昼食は今まで通り施設で手作りした食事を提供するものです。
→次週【2】へ続く
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